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赵亮也学着大虎细细的品味了一会儿才说,“没想到吃梭子蟹还有这么多的学问,今天真是长见识了。”
林桐说,“备用剪刀就是为剪螃蟹腿和腮用的,咱们今天的这种作法用不着这些。因厨师做菜之前都做了处理,为了入味把蟹腿都砸开了,跟大闸蟹不同的是梭子蟹的腿是扁的。那小腿部分用手轻轻的一挤肉就出来了,不像大闸蟹,还要用小腿把大腿肉顶出来才能吃。说起来也算比较方便。”
大虎一边吃着一边说,“蟹腿上的肉虽少了点,却是鲜香味美。行啊兄弟,还是你们当老板的见多识广,要不然的话我还真不知道怎么下手了。还好那次我嫌它麻烦没动口,要不然肯定会闹出笑话来。二位兄弟,咱们再共同的喝一口。”
撂下酒杯,他又接着说,“你们哥俩也尝尝这扣肉,今天这菜做的确实不错,你们要是再不吃,我可要全包了!”
大虎刚说到这,电话铃突然响了。打开一看,是庆山大酒店的方总打来的。
“周经理,你现在忙不忙?我跟你说点事儿。”
“我这不忙,正跟着董事长和赵助理一起吃饭呢。”
“前些日子那个捣乱的那几个小子都出来了。我现在已经调查清楚,他们都住在韩长脖儿家里,这两天一直也没出门。也许是在拘留所里不好过,正在养精蓄锐,或者是在密谋着什么,详细情况不清楚。我估计他们很快就会有新动作,我想跟总部请示一下,这几天再来一趟。也好检验一下你这几个徒弟练得怎么样了?”
“是呀,我也想看看这几个小子有没有偷懒。我刚才还跟董事长说了这事,计划过几天就再去看看。他们要是消停点也就拉倒,要是没事找事儿,我就再次教训他们一顿,直到把他们送进监狱为止。”
“那好吧周经理,不打扰你们吃饭了,过几天再见。”
周大虎答应一声撂下了电话,“刚说完一会儿,电话就打过来了。没办法,按照现在的法律法规,他们这种情况最多也就是半个月,现在也不知道人家有什么打算,只能像防贼一样加强戒备,没别的办法。”
林桐说,“大虎哥你这次去就在那儿多待一些日子,静观其变。找小雨安排一下,看妹夫能不能一起同行。这段时间柳总也正式上班了,晚上值班只好让小雨一个人多干点了,你们俩都去我才放心。”
“没问题,兄弟,我周大虎也没有别的能耐。明天我回去安排一下家里的事,让猛子继续给我顶班,争取两天之内
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